Закуски из норы
Свекольный крем с селедкой на хрустящем хлебе
Свёкла и селёдка — сочетание знакомое. Но добавим нежный крем, кисло-сладкий маринованный лук и хрустящий чёрный хлеб — и получается совсем другая подача! Ярко, красиво и очень вкусно.
Закуски из норы
Сацебели
Тот самый соус, без которого сложно представить настоящий грузинский стол. Сегодня бренд-шеф ресторана СУЛИКО Элисо Гаганидзе готовит сацебели — насыщенный, ароматный и невероятно вкусный соус, который идеально подходит к мясу, шашлыку и горячему хлебу.
Закуски из норы
Брускетты с запеченным перцем, Фетой и оливками
Брускетты с запеченным перцем, Фетой и оливками
Закуски из норы
Тоста с креветками
Это лакомство очень простое в приготовлении.
Лисье Жаркое
Буйюрди
Простой, деревенский и острый греческий блюдо, где сочные овощи плавятся в кремовой фете — идеально для того, чтобы зачерпывать теплым хлебом и делиться прямо из духовки.
Закуски из норы
Сэндвич с яйцом и беконом
Эта рецептура очень похожа на мой сэндвич с окном, но я немного изменила шаги, чтобы белок яйца полностью схватился.
Закуски из норы
Tereyağlı sarımsaklı ekmek
Tereyağlı sarımsaklı ekmek
Лисье Жаркое
Домашний бургер
Простой, но очень вкусный!
Лисье Жаркое
Томатный соус по методу Хестона Блюменталя
Куда использовать этот соус, помимо пасты? Пицца – вместо обычного томатного соуса Лазанья – даёт глубину без долгого тушения мяса База для томатного супа Брускетта – намазать на поджаренный хлеб, можно с рикоттой или другим мягким сыром Запечённые овощи – полить сверху за 10 минут до готовности Митболы или тефтели – как соус
Закуски из норы
Запеченный томатный дип с бурратой и чесночными крутонами
Это закуска ОЧЕНЬ вкусная. Сладкие запеченные помидоры, кремовая буррата, сочные креветки, свежие травы и хрустящий чесночный хлеб для подачи... каждый укус на вкус как в ресторане. Она насыщенная, уютная, сырная, чесночная и абсолютно идеальна для вечеринок, праздников или в любое время, когда вам нужна закуска, которая понравится всем.
Лисье Жаркое
Греческие Сутзуккяки (мясные фрикадельки в томатном соусе)
В Греции мясные фрикадельки подают с рисом, картошкой или хлебом, чтобы впитать соус.
Закуски из норы
Ленивая пицца
Простой и быстрый рецепт ленивой пиццы, который понравится детям.